Пивные фестивали

Oktoberfest, 16 сентября – 3 октября, Мюнхен;

Cannstatter Volksfest, 23 сентября – 8 октября, Штутгарт

Шесть миллионов в "пивном раю" – это и есть мюнхенский Oktoberfest, имеющий всемирную славу. Поводом для двухнедельного пивного разгула послужила в свое время свадьба Людовика Баварского и Терезы Саксонской. С тех пор каждый год на Терезенвейзе ("лугу Терезы") сосредоточивается основное действо пивного фестиваля, а в день открытия именно туда приходит торжественная процессия, состоящая из колонн стрелков, духовых оркестров, телег с пивом, толпы людей в национальных костюмах. Возглавляет процессию девушка с колокольчиком (символ Мюнхена). Конкурсы, игрища, танцы, баварские песни неизбежны после потребления пива из литровых кружек. Закусывать пиво надо баварскими колбасками, рыбными палочками, жареными свиными ножками с кислой капустой и бретцелями.

В Штутгарте же, помимо традиционного поглощения пива с сопутствующими парадами и плясками, во время проведения Cannstatter Volksfest, еще сплавляются на плотах и устраивают состязания воздушных шаров.