Дисней сделает пищу полезней для детей

Компания Уолт Дисней озвучила принципы организации питания, к которым перейдет в последующие несколько лет, ограничивающие калории, жир, насыщенные жиры и сахар в пище и напитках, предназначенных для детей, выпускаемых под лицензией Диснея и продающихся в парках Диснея. Жиры уйдут из пищи в тематических парках к концу 2007 года, а из лицензированных продуктов - к концу 2008 года. Принципы затрагивают лицензируемые и рекламируемые продукты питания для детей до 13 лет.

Около 60% лицензируемой пищи уже включено в руководство по питанию, сказал главный финансовый администратор компании Дисней Томас Стаггс. Это нельзя расценивать как маркетинговую инициативу. Наибольшие изменения коснутся часто критикуемой пищи в американских тематических парках, где согласно PricewaterhouseCooper бывает более 60 миллионов посетителей за 2005 год.

Питание - это второй источник дохода после входной платы, составляющий в среднем 10-12 долларов на человека. В этом месяце стандартная детская пища в Дисней парках будет содержать обезжиренное молоко, сок или воду и яблочное пюре или морковь. По желанию родители могут попросить для своих детей жаркое или безалкогольные напитки.

Как сказала специалист по питанию, профессор Нью-йоркского университета Мэрион Нестл, эти изменения связаны с боязнью компании судебных процессов. «Компания Дисней должна чувствовать, что на ней лежит ответственность», сказала Мэрион Нестл.