На Кипре будут организованы новые винные маршруты

Кипрская Организация по Туризму объявила об инвестировании 400000 кипрских фунтов в программу по созданию и продвижению новых «винных маршрутов». Данный проект будет осуществлен в рамках общего плана стратегического развития страны. Его цель - познакомить туристов, посещающих Кипр, с многовековыми традициями виноградарства и виноделия в этой стране. По мнению К.О.Т. , программа будет способствовать усилению конкурентоспособности туристического продукта Кипра на международном туристическом рынке. Частично финансируемый фондами Европейского союза, проект станет настоящим подарком для истинных ценителей вина, агротуристов, а также местных жителей.

В рамках проекта планируется создать тринадцать разных «винных маршрутов» в пяти винодельческих регионах страны : Лаона (Laona), Вуни Панайя-Ампелитис (Vouni Panagia-Ampelitis), Коммандария (Commandaria), Пицилия (Pitsilia) и Лимассол (Limassol). Первые шесть маршрутов будут готовы уже к 2008 году.

Два из тринадцати маршрутов будут посвящены традиционному кипрскому напитку Коммандарии. Коммандария- это десертное вино со сладким карамельным вкусом, традиции и секрет приготовления которого насчитывают более трех тысяч лет. Свое название оно получило в 12 веке от крестоносцев, которые разбили на острове свой лагерь и разделили его на подразделения «коммандария». Считается, что это первое вино в мире, которое получило свое официальное название.

Обязательным элементом программ « винных маршрутов» станут посещение музея вина, археологического и тематических музеев. Так, недавно открывшийся музей вина предлагает посетителям уникальную возможность окунуться в историю виноделия на Кипре. Под четким руководством гида, можно совершить незабываемое путешествие по старинным винным погребам, познакомиться с технологией производства вина, а также принять участие в дегустации этого поистине королевского напитка.

Известный эксперт по вину Джордж Кассианос (George Kassianos) подчеркнул: «Программа по созданию «винных маршрутов» окажет положительное влияние на развитие виноделия, а также укрепит имидж Кипра как винодельческой страны. Кроме того, это поможет привлечь больше туристов на Кипр, что, несомненно, станет хорошей новостью для владельцев гостиниц».