Мишлен назвал лучшие рестораны Испании

В Музее Гуггенхайма в Бильбао состоялась презентация Красного гида Мишлена на 2014 год по Испании и Португалии.

Максимального признания в этом году удостоился  один единственный ресторан - мадридский, (шеф-повар Давид Муньос). Сразу три звезды «упали» на это заведение.

Всего два ресторана в Испании получили по своей второй звезде – El Portal de Ezcaray в Ла-Риохе (шеф Франсис Паньего) и M.B. Restaurant на Тенерифе (шеф Мартин Берасатеги – для баскского кулинара это уже седьмая мишленовская отметка в его личном зачете).

А вот Каталония лидировала по числу ресторанов, которые впервые получили по одной звезде – таких точек на гастрономической карте автономии оказалось сразу 8.

DiverXo: Calle del Pensamiento, 28, 28020  Мадрид, тел: 915 70 07 66

El Portal de Ezcaray: Padre José García, 19, 26280  Эскарай, Ла-Риоха, тел: 941 354 047 

M.B. Restaurant: Автомагистраль TF-47 км.9, 38687 Гиа-де-Исора, Тенерифе, тел: 922 126 000. (Travel-news.ru — по материалам Euromag.ru)