Авиакомпания "Уральские авиалинии" обновляет бортовое питание

Авиакомпания "Уральские авиалинии" с начала зимы обновляет бортовое меню. В связи с этим по заказу авиакомпании кейтеринг екатеринбургского аэропорта "Кольцово" презентовал новые рационы бортового питания. Комиссии, состоявшей из представителей различных служб авиакомпании, были представлены различные комплекты питания: меню для бизнес– и эконом–классов, детское питание, постное меню, вегетарианское меню, низкокалорийное питание, меню для экипажа. Совместно с шеф-поваром кейтеринга было составлено 3 варианта меню и определена его цикличность - 1 вариант в квартал. Новое меню отличает прямая зависимость от времени его подачи пассажиру: утро - питательный завтрак, полдень - сытный обед, вечер - облегченный ужин, сообщается в релизе авиакомпании.

Возможно, в ближайшее время будет рассмотрена возможность обеспечения питанием производства "Кольцово" обратного рейса из Москвы (Москва-Екатеринбург). В настоящее время пассажиров, вылетающих из Москвы, кормят бортовым питанием, произведенным в аэропорту "Домодедово". Нововведение является частью программы ребрендига, начатой авиакомпанией в 2005 году, одной из задач которой является создание качественно нового сервиса. В будущем авиакомпания планирует предоставить пассажирам возможность заказывать еду при покупке билета, выбирая из нескольких вариантов.