Лучшие богемные кафе Европы |
10 ноября 2005 |
Рестораны Богемные истории XIX-XX веков до сих пор представляют живой интерес. Познакомиться с историей жизни Оскара Уайльда, Жана-Поля Сартра, Поля Верлена или Камю – это значит не только прочитать их биографии, но и своими глазами увидеть места, в которых эти люди жили и развлекались. Independent предлагает список лучших богемных кафе Европы. Bewley's Oriental Café, Дублин Bewley's Oriental Café – ирландское кафе с интереснейшей историей. В самом начале нынешнего года бар был открыт заново. В свое время в этом заведении любили искать вдохновение два гиганта ирландской литературы: Оскар Уайльд и Джеймс Джойс. Bewley's Oriental Café славится чаем Bewley's и завтраком Bewley's. Café Americain, Амстердам Кафе Americain считается самым великим из самых лучших кафе такого богемного города, как Амстердам. Достаточно сказать, что именно здесь Мата Хари устроила прием по случаю своей свадьбы. Café Slavia, Прага Арт-кафе Slavia всегда привлекало туристов-интеллектуалов. Самым популярным клиентом остается Вацлав Гавел, который заказывал здесь блинчики с черникой как до своего президентства, так и после. Café a Brasileira, Лиссабон Классическое и старейшее кафе Лиссабона несомненно Café a Brasileira с его зеркальными стенами и антикварной мебелью. Все свое свободное время в этом клубе проводил поэт Фернандо Пессоа – именно его статуя стоит неподалеку от Café a Brasileira. Считается, что именно в этом кафе варят самый вкусный кофе, который местные жители называют "бика". Café Opera, Стокгольм Кафе Opera лишь днем является местом для культурного чаепития, ночью это – ночной клуб. В Opera пили кофе и Грета Гарбо, и Ингрид Бергман. Однако история хранит память и о визите Мадонны в это стокгольмское кафе. Гурманы советуют отведать на обед сельдь под маринадом и ликер Aquavit. Café Metropole, Брюссель Экстравагантное кафе Metropole было основано в XIX веке и прославилось намного больше, чем гостиница, в здании которой оно находится. В свое время здесь нередко видели Альберта Энштейна и Мари Кюри. Правда, обстановка привлекает посетителей намного лучше, чем меню. Café Central, Вена Кофе-хауз Central был открыт в Вене в XIX веке. По словам Троцкого, именно в этом кафе была организована революция в России. Где, как не здесь, отведать настоящий кофе по-венски и вкуснейший яблочный штрудель. Сafé Gerbeaud, Будапешт Будапештское кафе Gerbeaud пользуется бешеной популярностью как у туристов, так и у местных жителей, которые особенно гордятся тем, что сюда любил заглядывать композитор Франц Лист. И никто из клиентов не может устоять перед шоколадно-карамельным тортом Dobos. Café Florian, Венеция Кафе Florian расположено в самом сердце Венеции, на площади Святого Марка. Внутреннее убранство из муранского стекла восхищает современных туристов ни чуть не меньше, чем в свое время Казанову, Байрона, Гете и Пруста. Посетив Café Florian, непременно стоит отведать кусочек торта haute-couture. |