Шоколадная феерия в Мельбурне

9 и 10 августа в австралийском Мельбурне состоится грандиозный Фестиваль шоколада. В течение двух дней пройдут дегустации, мастер-классы и семинары, во время которых можно будет узнать о шоколаде практически все: историю, традиции, секреты изготовления и многое другое.

Фестиваль Шоколада в Мельбурне — ежегодное мероприятие. В этом году «шоколадные уроки» будут давать два всемирно известных шеф-повара из Франции — Мишель Риспе и Жан-Марк Бернелин. Шефы расскажут и покажут, как они применяют шоколад в приготовлении различных блюд. Во время фестиваля будет организовано множество специальных шоколадных аттракционов для детей, пройдут многочисленные конкурсы, например, по приготовлению горячего шоколада. Основные события фестиваля пройдут на берегах реки Ярра, а также на территории культурно-исторического фонда Abbotsford Convent.