2000 поваров и официантов

Его залы могут одновременно обслуживать 6012 гостей, таким образом, «Ворота Дамаска» отобрали лидерство у тайского ресторана «Золотой Дракон» вместимостью 5000 гостей.

Моханнд аль-Самман, управляющий заведением, после того, как представители Книги рекордов Гиннеса вручили ему сертификат, заявил, что подобные результаты будут достигаться в городе не только в ресторанной сфере, что даст Дамаску славу всемирно признанной столицы арабской культуры.

Ресторан «Ворота Дамаска» общей площадью 54 тысячи квадратных метров был построен в столице Сирии в 2002 году. Площадь его кухни составляет две с половиной тысячи квадратных метров. Количество служащих ресторана достигает почти дух тысяч человек в разгар туристического сезона.

В меню, помимо сирийских блюд, входят блюда китайской и индейской кухни.