Китай

Описание страны

Главное испытание, подстерегающее иностранца в китайском ресторане — «палочковый» этикет. Кодекс традиционного поглощения пищи «ин чайна стайл» весьма обширен, подробен, но, к сожалению, не писан. Во-первых, подцеплять еду следует бесшумно: стучание палочками по тарелке — удел просящих подаяние (а вот собственно процесс поглощения пищи, в особенности лапши, вовсе не обязан быть тихим, даже наоборот: любой, кто хоть раз был в аутентичном китайском ресторане с аборигенами — поймет, о чем речь). Во-вторых, втыкать приборы в чашки с рисом категорически запрещено, так как это напоминает курящиеся в храме благовония, а следовательно — навевает мысли о переходе в мир иной. В-третьих, нанизывать ускользающие кусочки пищи на палочки — жуткий моветон: это говорит о том, что вы так и не научились с ними обращаться. Впрочем, для желанных гостей (коими являются все туристы Поднебесной) есть и приятные бонусы. Например, в рыбном блюде вам непременно предложат голову — это же самая вкусная часть! А, возможно, и от тела перепадет кусочек.

Дорога

«Аэрофлот» осуществляет регулярные рейсы Москва — Пекин (около 8 часов в воздухе), Москва — Шанхай (9 часов), Москва — Гонконг (10 часов). До Пекина также можно добраться регулярными рейсами авиакомпании Air China, а до Шанхая — рейсами China Eastern.
S7 предлагает прямые рейсы в Пекин из Новосибирска, Иркутска и Владивостока, а также рейсы из городов Сибири в Урумчи, Шеньян и Далянь. В сезон из Москвы поднимают чартеры Москва — Хайнань.
Каждую неделю из Москвы в Пекин ходят два поезда — китайский (через Улан-Батор, требуется транзитная виза) и российский (через Забайкальск).

Дорога из стран СНГ

«Аэросвит» осуществляет прямые регулярные рейсы в Китай из Украины. Кроме того, многие авиакомпании предлагают транзитные рейсы с пересадкой в разных городах.
Из Минска в Пекин на регулярной основе летает «Белавиа», также возможен перелет транзитом через Москву.
Из Казахстана есть рейсы до разных городов Китайской Республики: маршрут Алма-Ата — Урумчи несколько раз в неделю выполняет китайская авиакомпания «Южная», а рейсы Алма-Ата — Гуанчжоу (через Урумчи) и Алма-Ата — Далянь (через Пекин) осуществляет Air Astana. Еще один перелет: Алма-Ата — Гонконг (через Пекин или Гуанчжоу).

Виза

Гражданам России и Беларуси для оформления визы потребуются: загранпаспорт, действительный не менее 6 месяцев со дня окончания поездки, одно фото 3×4 см без уголков и овалов на светлом фоне, анкетные данные.
С 1 июля 2009 года гражданам РФ не требуется въездная виза для посещения Специального административного района КНР Гонконг, если срок пребывания не превышает 14 дней. А вот гражданам других стран СНГ визу оформлять по-прежнему необходимо. Документы нужны такие же, что и для открытия китайской визы.
Виза в Макао оформляется на границе. Стоимость индивидуальной визы — 100 HKD, семейной — 200 HKD на всех членов семьи, групповой (для группы свыше 10 человек) — 50 HKD с человека. Иногда требуется предъявление наличных денег в сумме не менее 2000 USD на человека. Сложности с въездом в Макао могут возникнуть у молодых незамужних женщин.
В аэропорту Саньи (остров Хайнань) граждане России, Казахстана и Украины, а также ряда других государств могут оформить визу по прибытии, если срок их пребывания в стране не превышает 15 дней. Для этого необходимо предъявить загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее шести месяцев, одну цветную фотографию паспортного формата и оплатить визовый сбор в размере 30 USD. В редких случаях пограничники могут потребовать обратные билеты и (или) подтверждение брони отеля.

Тонкости: Для граждан России, оформивших поездку через турагентства, сотрудничающие с китайскими туроператорами, возможен безвизовый въезд на остров Хайнань на срок до 21 дня (действует для групп от двух человек). В этом случае паспортный контроль в аэропорту Саньи осуществляется по безвизовым спискам, которые им заранее предоставляет принимающая сторона. Важный момент: при вылете на Хайнань сотрудники авиакомпаний могут препятствовать посадке на рейс тех пассажиров, у которых нет в паспорте заранее оформленной китайской визы. Во избежание подобных недоразумений необходимо иметь при себе распечатку с официального сайта правительства провинции Хайнань, подтверждающего возможность оформления визы на границе.
Между Россией и Китаем существует соглашение о безвизовых групповых туристских поездках для организованных групп. Количество туристов в группе — от 5 человек, стоимость оформления — от 30 USD. Срок пребывания в КНР по туристической визе — 30 дней.
Кроме того, визу можно получить в аэропорту Пекина и в пограничных пунктах, если предъявить приглашение, заверенное уполномоченным китайским органом. Такая виза обойдется в 100 USD.

Таможня

Ввоз национальной валюты ограничен суммой в 6000 RMB. Ввоз и вывоз иностранной валюты неограничен. Если за время пребывания в Китае турист не израсходовал всю местную валюту, перед отъездом он может обменять ее обратно на нужную иностранную, предъявив справку об исходном обмене (такая справка действительна в течение полугода).
Разрешен беспошлинный ввоз 400 сигарет, 100 сигар или 500 гр табака, 1,5 л спиртных напитков, бытовых электроприборов и других предметов обихода на сумму до 2000 RMB. Беспошлинно ввозятся личные вещи, а также фотоаппараты, портативные магнитофоны, портативные видеокамеры и ноутбуки — по одному предмету на туриста, если их стоимость не превышает 5000 RMB (вещи нужно предъявлять при выезде). Граждане, прилетающие и улетающие из аэропортов КНР, должны сообщать об имеющихся у них ценностях и иных товарах в специальной таможенной декларации. Правила не распространяются на детей до 16 лет в сопровождении взрослых и на лица, не подлежащие таможенному досмотру.
Запрещен ввоз оружия, порнографии, взрывчатых веществ, наркотиков и ядов. Запрещен вывоз исторических документов, ценных предметов и произведений искусства, а также живописи и графики без чека магазина, подтверждающего законность покупки, или разрешения на вывоз от Китайского административного отдела по Культурным ценностям при Министерстве культуры КНР.

На чём ездить

Общественный транспорт в городах перегружен до предела. В Пекине, Шанхае, Гуанчжоу, Гонконге, Шеньчжене и Тяньцзине есть метро, автобусы и троллейбусы (работают с 5:00-5:30 до 22:00-23:00). Билеты в метро продаются в кассе на входе («проездные» и магнитные карточки отсутствуют), в автобус и троллейбус — у кондуктора, а на пригородных линиях — у водителя.
Также есть маршрутные такси, обслуживающие туристические районы и железнодорожные вокзалы. Стоимость проезда на них варьируется в зависимости от расстояния и обычно составляет от 1 до 3 RMB.
Такси — самый комфортный способ передвижения в городе (6-10 RMB за первые 4 км и 1-2 RMB за каждый последующий). Перемещаться на короткие расстояния можно вело- и обычными рикшами, стоимость проезда на которых зависит от веса пассажира и расстояния. Обычно рикша обходится дороже, чем такси: особенно это справедливо в отношении тучных пассажиров.

Авто напрокат

Поскольку международные водительские права в Китае недействительны, аренда автомобиля возможна только «в комплекте» с водителем. Примерная стоимость аренды авто с водителем-гидом для поездки на экскурсию — 150 USD.

Будьте бдительны

Перед поездкой в страну никаких вакцинаций и прививок не требуется. Обязательно надо пользоваться сейфом для хранения документов, денег и ценностей. Если же сейфа в номере нет, документы и ценные вещи можно сдать на хранение дежурному администратору.
Самостоятельное посещение Тибета запрещено: требуется специальное разрешение, которое оформляется принимающей стороной заранее. Тибет реально посетить с группой по заранее оговоренному и согласованному маршруту.

Тонкости: Иностранцу в Китае всегда следует иметь при себе визитку гостиницы с надписью по-китайски или карточку со своими данными, заполненную любым китайцем-переводчиком.

Прогноз погоды

Средняя температура в северных районах зимой около −7 °С (не редкость и −20 °С), летом около +22 °С и достаточно сухо. В центральной части Китая зимой от 0 °С до −5 °С, летом — около +20 °С. В южных районах зимой от +6 °С до +15 °С, летом — выше +25 °С.
Лучшее время для поездок в Китай — поздняя весна (апрель и май), а также осень с сентября по октябрь (на юге — с ноября по декабрь). А вот на остров Хайнань вполне можно ездить круглый год: среднегодовая температура там +28 °C, температура морской воды +25 °C.

Где остановиться

При оплате счетов в гостинице с туриста взимается еще 10-18% от общей суммы «за сервисные услуги».
В Китае стандартное напряжение в электросети: 220 В. Как правило, номера оборудованы универсальными розетками. Если вилка к ним все же не подходит, переходник найдется у обслуживающего персонала.
Большинство розеток в Гонконге сделано под трехштекерную вилку «британского» типа. Адаптер стоит копейки, а в отелях его и вовсе предоставляют бесплатно.

Деньги

Валюту можно обменять в главных отделениях Банка Китая (Bank of China), гостиницах, международных аэропортах (там наиболее выгодный курс), на железнодорожных вокзалах и в некоторых крупных торговых центрах. Следует сохранять чеки, полученные при обмене, так как обратный обмен оставшихся юаней в конце поездки возможен только при их предъявлении.
Кредитные карты American Express, JCB, Visa, Master Card и Diners Club принимают в отелях и ресторанах международного класса, а также крупных государственных универмагах. Снять с них наличные можно только в филиалах Банка Китая (комиссионный сбор обычно составляет 4%). При покупке по кредитной карте взимается специальный сбор (1-2% от стоимости покупки) и на такую покупку не распространяются скидки.

Что купить

Выбор сувениров огромен, но многие из них невысокого качества. В крупных государственных магазинах и продовольственных лавках цены фиксированные, на рынках же следует искусно торговаться. Государственные магазины работают без выходных с 9:30 до 20:30, частные — с 9:00 до 21:00, а нередко и еще дольше. Рынки открываются обычно в 7:00 (некоторые — даже в 4:00) и работают до 10:00-12:00.

Тонкости: При покупке чая и сыпучих продуктов надо иметь в виду, что мера веса в Китае — «цзинь», равная примерно полкило, и указанная цена соответствует именно этой мере веса.

Как хорошо покушать

В Китае выделяют четыре главных «гастрономических региона»: Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — правда, границы между ними весьма условные и постоянно нарушаются. Скажем, кухня Пекина, хоть и относится к шандуньской, но в ней есть и ряд типично сычуаньских блюд. Тем не менее, определенные различия между четырьмя основными кулинарными течениями страны налицо: кухня Шаньдуня характерна более солеными блюдами и обилием светлых соусов. Сычуанская кухня — множество крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон отличается легкой обработкой блюд и разнообразием ингредиентов.
Для китайской кухни в целом характерно повсеместное использование риса, сои и овощей. Из алкоголя в стране широко распространено светлое и крепкое рисовое пиво, дешевое и качественное. Лучшими сортами считаются «Циндао» и «У-син».

Тонкости: Из-за непривычной кухни у туристов-новичков в Китае порой приключаются расстройства желудка, поэтому рекомендуется всегда иметь при себе запас соответствующих медпрепаратов.

Что посмотреть

Для туристов в Китае открыты 99 городов с богатой историей, 750 культурных памятников и 119 пейзажных мест. Это и знаменитые монастыри (в числе которых легендарный Шаолинь), и женьшеневые фермы в провинции Цинхай, и, ясное дело, Великая Китайская стена, и многочисленные археологические раскопки в пустынях Гоби и Такла-Макан, и Дуньхуанские пещеры — сокровищница древнего буддийского искусства, и «каменный лес» в уезде Ваньшэн... перечислять можно очень долго, но лучше сказать так: Китаю всегда найдется, чем удивить своих гостей — и в первый их приезд, и во второй, и в десятый.

Развлечения

Китайцы очень любят большую громкость: они много кричат, много сигналят, много ругаются. И очень любят петь. Петь везде и сразу, как только им захочется. Поющего китайца можно увидеть на площади города, в автобусе или просто на улице. Именно поэтому караоке в Китае пользуется невероятным спросом и считается любимым развлечением. Частые встречи с поющими на улице китайцами очень поднимают настроение.

Посольства РФ за рубежом

Посольство в Пекине
адрес: 100600, Beijing, Dongzhimennei Beizhong str., 4
телефон/факс: (8610) 65-32-20-51, 65-32-13-81, 65-32-48-51
e-mail: [email protected]
web-сайт: www.russia.org.cn

Генконсульство в Гонконге
адрес: 2106, 21/Fl., Sun Hung Kai Centre, 30 Harbour Road, Wanchai, Hong Kong
телефон/факс: (852) 2877-7188, 2877-5024, 2877-7166
e-mail: [email protected]
web-сайт: www.russia.org.cn

Генконсульство в Шанхае
адрес: 200080, Shanghai, Huangpu Road, 20
телефон/факс:(8621) 6324-8383, 6324-2682, 6306-9982
e-mail: [email protected]
web-сайт:www.russia.org.cn

Генконсульство в Шэньяне
адрес: 110031, Liaoning province, Shenyang Huange South str., 109, «Fenghuang» Hotel
телефон/факс: (8624) 611-49-63, 611-49-64
e-mail: [email protected]
web-сайт: www.russia.org.cn

Посольства иностранных государств в РФ

Посольство Китая в Москве
адрес: 117330, г. Москва, ул. Дружбы 6
телефон/факс: (495) 938-20-06, 143-15-43, 143-15-40, 143-19-51

Генконсульство Китая в Санкт-Петербурге
адрес: 190121, г. Санкт-Петербург, наб. Канала Грибоедова 134
телефон/факс: (812) 113-76-05, 114-79-59